Ingrediente
- 1 conservă Bloc de Foie Gras 200g sau borcan Foie Gras întreg
- 2 smochine proaspete
- Câteva crenguțe de busuioc proaspăt și / sau frunze de mentă ornamentale
Blocul de Foie Gras trebuie ținut la frigider până înainte de servire.
Folosind un cuțit ascuțit, tăiați foie gras-ul în șase rondele groase și așezați-le pe farfurii. Clătiți smochinele, îndepărtați tulpinile și tăiați-le în sferturi. Așezați patru sferturi pe fiecare farfurie. Adăugați câteva crengute de busuioc și / sau mentă pentru o pată de culoare.
Serviți alături de felii prăjite de pâine albă împreună cu vin alb demidulce sau șampanie.
Pingback:WP Notify